2019年7月27日

土耳其








伊斯坦堡新機場,現在是欧洲最大的機場

Gallipoli 1915年澳洲新西蘭派出聯軍参戰登陸地

Troy  特洛伊希腊神話木馬屠城

木馬屠城景區






愛琴海日落


時間過得真快,不經不覺三個多月沒有寫博文了,上個月和老伴飛返香港参加一間旅行社去了土耳其十一天,因為我妹和她的朋友們都喜歡跟團,她報了這個十一天團,行程是逆時針坐旅遊巴士遊走,我覺得如果是自由行的話,很多地方可以不用去,每天坐多個小時旅遊巴,浪費很多時間,看到的多是一大堆亂石,我個人覺得不如留多一點時間在伊斯坦堡更好.

第一站就是由伊斯坦堡坐旅遊巴上渡輪穿過一個叫達達尼爾海峽,車程大概六個多小時左右就到了特洛伊,木馬屠城發生地,以前一直以為是希腊神話,後來考古發掘出是証實不是神話,確實真有其事,入口見到呢隻大木馬,可惜景區全是空曠無瓦遮頭,七月是土耳其最熱的時候,驕陽似火,非常難頂.

2019年4月16日

陽明山莊




清燉花膠

魚子鮑魚






椰青官燕
去年十二月返香港玩時,我妹請去陽明山莊吃晚飯,老實說由大埔咁遠去,既花時間又花銭,香港交通繁忙時間非常塞車,去程花了個多小時,坐的士來回又要花費三舊幾,呢間餐廳下一層有一間小型博物館,內有很多收藏品,但以其中一幅畢加索真跡名畫最為吸引,價值超過億元,不過我唔識欣賞.

其中有兩個菜忘記了拍照,又冇影下菜譜,有些己經記不起,只記得今次又會咁"橋"再次碰到粵劇名伶蓋嗚輝,她坐在我們附近,幾年前有一次在沙田帝都晚飯時亦碰到她,原來當天是她的生日,兩次都是她和朋友慶生,可惜我不是她的 fan ,而我又不喜歡查撑督督撑,否則搵佢拍番張照片留念.

2019年3月29日

東京遊(二)


松阪牛




不經不覺冇寫博三個月了,東京遊已經忘記得差不多,見手機仲有吃和牛的相片,順便寫一下吃和牛,大约30多年前第一次在神戶吃和牛,當時可以說是年青人,初出社會打工經濟條件有限,加上旅費不多要慳住用,但心想既然到了神戶,總不能不試日本仔三大和牛之一的神戶牛,终於忍痛吃了一次神戶牛,剛好五千日元,牛肉香氣四溢,入口即溶,印象深刻.

今次是第二次吃和牛,之前有靚女網友介紹銀座一間和牛吃到飽,因為唔夠時間,只去一間我外甥女介紹叫俺之燒肉,試了日本仔最頂級的松阪牛,枱前還放一小旗標明松阪牛,待應還問我可以看松阪牛發出的証書,据說松阪牛每年産量只有200多頭,每公斤差不4000港元.澳洲也有由日本引進生產的和牛,但價銭相差很遠.