鳥巢

鳥巢

今日下午想採摘一些桃駁李送比朋友,因太多食唔晒,無意中見到遠處有一個鳥巢,我用梯爬高睇下有乜嘢,見到三粒淺藍色鳥疍,拍比大家睇下,都唔知乜嘢鳥? 

聖誕快樂

大阪和歌山

一年容昜又聖誕,我去過十幾個國家過聖誕節,最冇聖誕气氛的要算是花旗的洛杉磯,完全一 d 氣氛都冇,最好气氛還是韓國,她雖然不是天主教國家,但平安夜在街上見到好多年青人唱聖詩和報佳音,香港尖東有燈飾,到處有聖誕大餐吃, 呢2張相是多年前去日本過聖誕時拍的,漫天風雪算有些聖誕气氛,在此衷心祝願各位網友,有一個平安愉快的聖誕節.

一個舊籌碼的故事 7

這是成龍的親筆簽名

講起成龍想起好多往事,大约20年前多些,我和我老婆去日本,在啓德機場登機閘口等候上機時見到他,我老婆問我有冇一張白紙,我問拿來做乜? 她說拿去比成龍簽名,冇呀,拿張10蚊紙比佢簽,我老婆話佢肯唔肯簽呀? 放心啦,百幾人都冇一人個搵佢簽,佢唔簽我簽.


Stella 姐留言'成龍講過的野都要經理人同佢「善後」架' ,好似上次又話中國人是要比人管的,這也難怪他,從少就比佢老豆送去于素秋老豆于占元處學北泒武打,出名的總共加埋七丁人,叫做七小福,個個十歲多,一唔聴話就受打受罰,所以養成自卑心態.又使我想起多明呢加認識的一位己經失去聯絡的朋友.


朋友介紹我認識時講过他的名字,但我忘記咗,個個人都叫他做靚仔,17至19歲左右,滿臉稚氣,他在朋友五金店對面街的唐人雜貨店做雜工,早上9時做到晚上8時,星期日休息,我到過他做工的雜貨店好幾次,見到店內有一告示寫上西班牙文,意思是''本店蠅頭小利,絕不掛賬'',見到好多人都是自携一小膠樽買生油四份 一 升,,亦有人買幾枝香煙,亦有買米半磅,香腸半條或大半條,臘燭,火柴等, d 人真係好窮,生意濕碎,但人流多,算山大斬埋有柴.


朋友同我講靚仔的父母就是怕他在香港讀書不成,怕學壞,所以送他來這裡比佢老豆的同鄉代為管教,他住的宿舍就是雜貨店的樓上,有次我去到他叫我上去宿舍睇下,一進去見到兩張碌架床,他指個張上層是他睡的,我睇到牆上有二行字 ''我们在天國相見,神自會審判奸人''我問邊個寫?佢話佢寫.後來我問朋友点解他要寫這些?原來他宿舍有人唔見錢,懷疑是他幹的,他有冤無路訴,從二樓跳下,大難不死跌跛咗隻腳,所以行路有些少拐拐地. 唉奸人如何會去天國?係去都係去地獄啦.正蠢仔

種蕃薯

今日講下種番薯,番薯非常粗生易種,先將一條番薯斜角切成幾舊,放在泥土中,隔二至三天淋一次水就可以.個多月後就長出根,番薯嫩葉可食,番薯不能施太多肥,否則只長葉不長番薯.

 

 

 

掘岀來只不過影相比大家睇,已經長出根

 

 

 

 

 

煮咖哩

呢個咖哩煮法,是我的一位獲獎馬來西亞華人厨師朋友教我煮的,他以前在檳城一間馬拉餐館做大厨,20年前以技術移民來澳洲墨爾本.

方法先把香茅,洋葱,蒜頭炒香,咖哩粉加水搅伴,放入剷到有咖哩香味然後加入雞湯加入椰奶,幾片 bay leaf 加適量糖,鹽, 我喜歡加一些蕃薯,薯仔,紅蘿葡,雞脾雞翼一起煮.