2016年6月28日

脱歐

英磅硬幣,1英磅,20便士和10便士

10 法國舊法郎, 2001年改用歐羅


上星期四英國的一個全民投票,表決留歐或脱歐,點知结局爆出一個小型冷門,脱歐派嬴佐,攪到全世界金融市場大幅波動,英磅大跌,想起我上次去英國玩時,好似還用剩一些英磅硬幣,前日搵到出來,又使我想起一些往事.

1987年8月我從澳洲返香港,剛好當年香港股市牛氣沖天,股票行人頭湧湧,滿街股神,而我好彩亦有些少斬獲,我的一位朋友就賺到笑不合咀,他想我和他兩公婆同遊歐洲,問我好不好?我說冇乜時間,得個多星期左右,就算去只能去兩至三個國家,他說他老婆只想去巴黎購物,去完巴黎順道去英國返香港,我们一行三人先到巴黎,玩了幾天後坐船去英國,到了英國港口Dover 入境時他兩夫妻拿英國香港護照,俗稱BNO 行英國人的通道 British Passports 而我持澳洲護照就行英聯邦通道 Commonwealth ,我出了關口等他們大半粒鐘還未見他們出來,後來只見他老婆一個人出來,我問她你老公呢?她說還比英國移民官在問話喎.

我和她老婆等他,等了大約四個多小時才見他出來,他一肚火,拿香港英國護照BNO不能行英國人通道,要改行other Passports 的通道,移民官問他來英國做甚麼?帶了多少錢來?他說現金不多,有兩張信用卡,移民官比張紙給他 you are required further information 叫他坐埋一邊等,最後帶同行李到一房間開給他們檢查,問有冇英國唐餐館的卡片?我想英國佬可能怕他留在英國的唐餐廳洗大餅做黑市居民,攪了四粒多鐘才給他入境,他跟我說永不再去英國呢個歐洲破落戶.

2016年5月31日

香草煎羊架

Rosemary 迷迭香

Thyme 百里香






年多前朋友送的日本梅酒,飲了年多仲未飲完


前晚飯後散步,行下行到去我家附近的超市,入去見到羊架新鮮兼且又減價每公斤25.5元,老妻話未減價要35元,順手買了兩排共12片,尋晚整個香草煎羊架,香草是自己種的,香草切碎後加蒜頭,黑胡椒粉,鹽油醃半粒鐘,鬼佬叫法是marinated ,然後放在平底煎鍋上煎幾分鐘,七至八成熟就好了,本來想開枝紅酒,見上次日本仔的梅酒仲未飲完,倒一杯送羊架真係巧正.


2016年5月21日

意大利餐




Rib eye 牛扒



T bone 牛扒




今晚小女話想去鋸扒喎,都唔知去邊間,想來想去不如就去呢間意大利餐連鎖店 La  Porchette 呢間離我家很近,開車只要幾分鐘,我們六點多去到,以前去過好多次,冇去都有大半年,原來又再轉了老闆,又再裝修過,之前幾年亦曾轉過手亦裝修過,但是不知道甚麼原因,生意總是做不起,今晚我們去到不用等位仲有好多空位.

我們點了兩客 Rib eye 牛扒,一客 Chicken Schnitzel 一客 T bone 牛扒,一渣可樂一支啤酒,埋單165元,價錢不貴,味道算不錯,地點位置極好,亦有大量泊車位,奇怪就是不知道為何生意做不起?做生意有時都要講運氣,雖然轉手多次,裝修多次亦冇用, 我想不如換下口味轉做馬拉餐或越南餐可能會好好多.

2016年5月6日

西式晚餐



頭盤

頭盤

我點的牛扒

朋友點的燒腩肉

焗三文魚

羊架

日本仔式天婦羅炸西蘭花


餐後甜點

餐後甜點



尋晚鬼佬朋友又請我去吃西式晚餐,地點是希爾頓酒店,以前墨爾本有兩間希爾顿,另外一間以前去過兩次,自從去年關了門,從新裝修後改佐另外一個名字,不知道改了甚麼名字,到依家我仍未去過,而呢間就去過五至六次,有次朋友兩夫妻從香港來我請他們在這裡鋸扒,因為靠近市中心,坐位相隔寬闊空間多,而且價錢又不貴,食物質素不差,每天晚上有大批捧場客.

他前兩日打電話給我,話訂了檯仲約好了其它兩位朋一起吹水吃晚餐,我說唔想去啦,次次都是你埋單,佢話 C.Y.Leung (梁振英)請,你唔鍾意可以唔去,我係你老朋友你一定要來,尋晚我同佢講今日我短炒一隻港股賺了差不多三千港元,今餐我埋單請你們,鬼佬話三千港元唔夠,等下次賺夠三十萬元先再請喎.

2016年4月22日

文東記

一小碟燒腩肉好味


海鲜伊麵,伊麵同香港的不同

金銀蛋波菜

咕噜肉

招牌菜海南雞


兩年多前有一颱風叫天兔吹襲香港,剛好當時我約好了老媽,细佬兩公婆細妹外甥女等一共八人在新架坡會合,他們搭機到新架坡那天早上,聽電台新聞話可能會改掛更高風球,我心想今次好麻煩啦,已經訂好了的酒店,買好了環球影城門票,去馬來西亜新山 LEGOLAND 門票和交通,他們不能飛來怎麼辦呢?我老媽是天主教徒,佢話感謝天主喎,搭到當日早上的飛機,下午所有飛機要停飛,第日下午我們就去呢間文東記吃海南雞飯,當時要在門外等位,今次就不用等,呢間的海南雞算好味,呢餐可算便宜,吃咁多野連啤酒汽水80坡元有找.

新架坡素以海南雞飯出名,仲話是他們自家創製,其實海南雞飯發源於海南島文昌市,海南人移民南洋後,做小販隨街擺賣雞飯,後來演變為海南雞飯,我20多年前去過文昌,因為我細佬老婆就是海南島文昌人,吃過文昌走地雞,個次亦是唯一的一次,雞肉滑嫩雞味香濃,到依家仍念念不忘.墨爾本有幾間馬來餐館,不過做出來的海南雞飯實在不好吃,最太原因是冇走地雞,全部用雪雞,雞肉冇雞味又鞋,所以都好少吃.