陽明山莊



清燉花膠

魚子鮑魚

椰青官燕

去年十二月返香港玩時,我妹請去陽明山莊吃晚飯,老實說由大埔咁遠去,既花時間又花銭,香港交通繁忙時間非常塞車,去程花了個多小時,坐的士來回又要花費三舊幾,呢間餐廳下一層有一間小型博物館,內有很多收藏品,但以其中一幅畢加索真跡名畫最為吸引,價值超過億元,不過我唔識欣賞.

其中有兩個菜忘記了拍照,又冇影下菜譜,有些己經記不起,只記得今次又會咁"橋"再次碰到粵劇名伶蓋嗚輝,她坐在我們附近,幾年前有一次在沙田帝都晚飯時亦碰到她,原來當天是她的生日,兩次都是她和朋友慶生,可惜我不是她的 fan ,而我又不喜歡查撑督督撑,否則搵佢拍番張照片留念.