2016年11月20日

熱氣球

準備升空啦



日出

右上角的公路向前開車大约幾分鐘後就到我住的那區了

墨爾本市


朋友剛剛whats app佐十幾張他們坐熱氣球的照片給我睇,他兩夫妻今天早上五時多在市中心集合,熱氣球公司派旅遊巴載送去坐熱氣球升空的地方,升空後環繞墨爾本一個圈,全程约一個小時,可以見到日出,市中心和海港,坐完後有車送去市中心的一間酒店吃免費早餐,費用每人460澳元約2600港元,每次最多只能搭載十名乘客,本地人較多遊客較少,因為要睇天氣,風太大有雨不能升空,熱氣球公司已經取消了他兩次,改期到今早才能順利升空,你話啦,如果遊客是不是要改機票等坐?他說熱氣球內裡有些嘈,燒火的聲音,而且有些冷要穿多些衣服,但我從未坐過熱氣球,將來有機會或者會試下。

2016年11月1日

韓式 BBQ






韓式薯餅


牛尾湯



前幾日睇到 Stella 姐介紹韓式BBQ燒烤,想起個多月前的一天晚上,我和老妻小女三人也是去唐人街叫大長今的一間韓式BBQ,對上一次去呢間大約是七年多前,那時候剛開張不久,人很多要排隊等位,而我們上個月晚上則見到大把位,不過飲食生意很難說,或者下次再去時有可能爆滿要等位,呢度同香港不同,燒烤用的不是爐,是一塊鐵板斜放,鐵板尾有一條小坑,燒烤後的油流向小坑,侍應又幫你燒幫你剪,而且所有侍應清一色都是韓國人.

我一生人第一次吃韓式燒烤是30多年前在漢城,依家改叫首爾,當時坐飛機由紐约飛香港,坐在我旁邊的一位香港人,閒聊時他告訴我坐大韓航空可以在漢城免費停留,叫我到逹漢城机場時更改機票順道停留兩天,他帶我去明洞租酒店,當年韓國還有宵禁,好似晚上十一時至第二天早上六時,第二天晚上他請我吃韓式燒烤,所有的肉和菜都是他叫,仲有一支叫真露的酒,入口酒精度非常高印象十分深刻.