曇花快要開花

上個星期收聽新城财經台香Sir的節目''香樹輝 King King 倾''他说呢一生人活到今天為止,都未親眼見過曇花開花,而我剛好相反,每年大約由十月至十二月,都見好多曇花開花,只有一次半夜醒時走出去看見慢慢開花真係好靚,平常早上醒來太遲出去睇就差不多謝哂,我的曇花開的花有白有红,前前後後繁植佐十幾盆,送佐好多盆比朋友.

 

 

Dinner at Hilton

今個星期日20/10/2013有位蘇格蘭朋友和他太太遠道前來,冇見面大約都有幾年,以前他住墨爾本,可能患上思鄉病,又或者想落葉歸根,退休後一家回流返老家,今次他們到雪梨玩,顺道想見下我,所以來這裡二天,咁遠來到,請他們吃西餐,我知他們不太喜歡中餐.揀咗墨爾本市中心希爾顿酒店的餐廳,因近他們住的酒店,對他們來說會方便些.



我們五點多到達,還沒有客人,不過稍後就坐了七成多人,星期一都有咁多客都叫做好生意

 

頭盆香煎帶子

青豆沙律

炸墨魚圈

我的rib eye steak 跟飯,他們的,跟炸薯條或薯蓉

甜品 apple crumble ice cream

Royal Botanic Gardens Melbourne

墨爾本皇家植物公園,有一百六十七年歷史,面積38公顷,靠近市中心,我對上一次去已是13年前的事了,園內種有52000種植物,其中10000種來自世界各地,內有一間 National Herbarium,可代客查找植物的名字,原產地,每棵收费$11澳元.

麵包機

今次返香港買佐一部麵包機回來,原本想買象印的牌子,不過要等,所以買佐呢部Panasonic,呢度好難買到新鲜出爐麵包,咪買部番來學下試做麵包.只做過二次,法式麵包還可以,不過蛋糕唔夠鬆化.

 

 

 

 

鸭利洲小炒王

原本我叫朋友幫我訂 yahoo blog 美味少爷介紹的一間,在香港仔鸭利洲市政大樓的柏記,但他說柏記晚上不接受訂檯,改佐幫我訂鸭利洲大街的一間叫小炒王.

招牌菜鐵板豬手

招牌菜小炒王

種蘆筍 Asparagus




蘆筍種籽



 

蘆筍好耐以前種過一次,基本上算是粗生,不用特別打理,間中施下肥就可以,睇書教人第一至第二/三年都不要收割,等它們完成長,那時我剛學種第二年見到出了不少就收割,收割完後就全部連根剷起,幾個月前無意中見到有種籽,又再種過.

一蘭拉麵

上個月去 Stella 姐介紹個間在灣仔謝菲道的家常便飯,斜對面不遠有間叫一蘭拉麵店,門外有好多人在排隊等位,我好奇的問一問個位一蘭店員,要等幾耐才有位？她說大約等二小時左右,吓,咁誇張,食碗拉麵要等二小時,我呢一生人到今日為止,排隊等最耐個次,就是幾年前去上海世博排隊進沙地阿拉伯館,足足排左四個幾小時,冇法啦,上海都唔知再有冇機會主辦世博,排隊就排啦,但一蘭拉麵我吃過後,我個人感覺絕對不值得排二個小時去吃碗拉麵.因為我朋友個多月前去日本玩時,顺便買佐幾包正宗一蘭拉麵回來,他送佐一包比我,今次帶回家後煮來吃過,我只能說可以吃.




一蘭拉麵正面



一蘭拉麵背面

Malaysia Legoland

馬來西亞新山 LEGOLAND 去個日剛好開幕一年左右,記得以前去過的新山市,四週都很荒凉,因30多年前朋友從新架坡開車載我去過新山市一天遊,冇乜野好玩,只有在大排檔食野。

新架坡

新架坡前後去過三次,第一次是30多年前同朋友由歐洲返香港時順道停留幾天,第二次是20多年前和我老媽细妹外甥去,今次是第三次,闊別多年變佐好多,記得第一次去時舊機場同以前香港的啓德機場一樣,在市區中心叫 Kallang的地方,今次我住的酒店窗外可遠眺呢個地方,當時的士是冇咪錶,大約一坡元,以前我在多明尼加玩時認識的一位新架坡華人朋友,今次他有來搵我們去吃飯,上次一別已是30多年,見面時真仿如隔世,感慨萬千.            




Gardens by the bay 

                                      

 

Singapore flyer

 

小印度

 

Universal studio

 

呢個運動場就是從我住的酒店遠眺拍攝的,是以前舊機場的位置