2016年3月26日

馬爾代夫我來啦

網上書店購買

去年在香港買的防水相機,若果自己冇帶去,到渡假村後租每天要50至70美元.也有人用防水袋.

今次馬爾代夫之旅是我去了百多次長短遠近的旅行中等了最耐的一次,原因是機票七個月前已預訂,復活節加上澳洲學校假期,否則訂不到直航,墨爾本冇直航到馬爾代夫,最快捷方便是新架坡轉機,所以預早訂好機票和網上好評的渡假島,假期時遲訂的話要轉兩次機,連飛行時間加埋轉機等候要花40幾小時以上,我同事去年就是冇預早訂機位,要轉兩次機,要經曼谷或吉隆坡,然後到可倫坡最後到馬爾代夫.

2016年3月23日

小擺設

鐘乳石

墨爾本金礦山,展覽廳商店內買的純金泊紀念品

白釉彩福祿壽三星

宜興紫砂茶壺


金字塔

秦始王兵馬車


尋日在網友秋葉亜姨處留言說起鐘乳石,她說搵不到我鐘乳石的 post ,因為我從未有 post 過鐘乳石,既然她想看鐘乳石,不如就寫一篇簡單的博文介紹一下,照片上的所有物品都是我送給我妹,去年她嫁女時我到她家拍的照片,因她喜歡收集一些小擺設,仲搵專人訂做呢個木櫃來擺放,其中的一舊鐘乳石連木座,是我朋友大約30多年前去桂林旅行時,有人向他兜售鐘乳石,他買了兩舊,一舊自用一舊送比我,不過我移民澳洲時,嫌東西太多麻煩冇帶來,送佐比我妹,呢舊鐘乳石只拍到背部,前面在燈光下有幾種顏色,鐘乳石是石灰岩鈣化後滴水沉澱,据說要經過千百年才能型成,以前桂林大量老表拿鎚或鋸去岩洞鋤斷,再拿去向遊客兜售.

最下一幅照片中的秦始皇兵馬車,亦是我一位好友20多年前到西安旅遊時買了送給我,此車好重,全車連四隻馬都是用實心銅鑄做的,我問他買了多少錢?不過他不肯說.第三張照片中的白釉三星福祿壽,是我30多年前大6剛開放,我和朋友去佛山玩時,朋友的親戚帶我們去石灣陶瓷工廠直接購買的,每套30元外匯券,大約100港元,我買了六套,一套留比自己,其它的送了給朋友,不過幾年後我的一位朋友老婆唔小心,抹檯清潔時打爛了兩個,禄星同壽星,我同佢地講,你地呢次好麻煩冇禄冇壽啦,佢話唔怕仲有福喎.
http://tc.wangchao.net.cn/junshi/detail_54592.html

2016年3月18日

打邊爐



番茄湯底

豬骨湯底










尋晚去呢間叫金輝酒樓任食打邊爐,對上一次去已經是五年多前的事了,因當時新開張冇耐,咪去試下咯,咁巧合今晚坐的檯也是同上次坐的一張,呢間打邊爐每人面前有小一電磁爐,放有一小湯鍋,有幾種湯底任揀,豬骨,番茄,人參雞,麻辣鴛鴦等,所有菜牌上有的食物都任叫任食,只有鮑魚仔限每人一隻,我數過餐牌的食物都有八十幾種,有蝦,帶子,肥牛,鹿肉,羊肉,睇落都算幾新鲜,食完又可再叫,每位收費40.8元,午餐好似平10元,尋晚七時卅分去到,一檯客人都見不到,直至到我們快要走時才見到有五位客人進入,打邊爐生意真係難做.

呢度打邊爐的生意同香港剛好相反,想起四年多前我們返香港玩時,朋友請我們一家人到沙田稻香打邊爐,他老婆五點多就去排隊等位等開門,等到有位後再打電話叫我們去,排隊等了個多小時就是為佐打邊爐,我老妻仔女都非常鍾意打邊爐,不過我唔係咁鍾意,食物係咁煮,乜野營養都冇哂,加上又熱焗到成頭汗.

2016年3月3日

十多年的盆栽植物

呢棵仙人掌2000年開始種的,好快種了16年


幾年前剪旁邊的橫枝出來繁植

呢兩棵都種有拾多年,香港有人叫呢種樹做風水樹

也是將橫枝剪一條繁植

尋日同秋葉阿姨講起我家種了好幾盆植物都有十多年,講真的用盆種了十多年真是不容易,因為植物根部局限在盆內,地方有限根部不能伸展,而且泥土的氧份肥力過一段時間後就會比植物吸收哂,所以要隔一段時間後就要施肥,而且每三至四年又要把一半舊的泥土換出,換入另外一些新泥土,保持泥土的肥力.

呢棵仙人掌買回來時同手掌尺寸咁上下大,已經由细盆換中盆再換大盆,好多年才開一次花,開的花好細朵,深紅色,呢兩棵所謂風水樹是朋友比我的,我將它剪枝分為兩盆,也是種了十多年,我都繁植佐好多盆送比同事朋友,不過他們都種不了多久就瓜哂,盆栽植物,不能澆太多水,又要定時修剪施肥,又不要把它直接放在太陽光下的位置曝哂.

2016年3月2日

蘭花移植

呢盆蘭花已經種了超過十年

Pine bark松樹皮供蘭花用,換盆時將舊樹皮丢掉,換入新樹皮,大約一年左右換一次

膠盆底部用電鑽開多幾個窿,方便排水

將蘭花倒出,枯枝爛根修剪

大致可分為三至四盆,每盆幾根就掂

將舊樹皮掃走

呢盆蘭花唔知叫乜名,大約種了十年有多,一堆花中一枝開花,每枝開花六至七朵,開的花好细朵但好香,真係好香所以蘭花有王者之香,花香不在多,成個棚架都聞到香味,而且更是純天然的香味,仲香過巴黎之夜的香水,我都唔知巴黎之夜的香水乜野味,是我朋友有次來我家聞到後大讚好香時講的.

我前後已經分盆移植過幾盆,每次都是送比朋友,但他們全部都種瓜哂,更不要想它們開花,聞一聞它們的香味,我想最大原因是他們好似種菜一樣,每天淋水,排水未完又淋,根部多水浸爛,想唔瓜都幾難,蘭花根本不用每天淋水,夏天天氣炎熱六天至八天淋一次水,冬天十至十二天才淋一次,也不要施肥太多,施肥太多會肥死.