風生水起



風生水起



撈風生水起的汁醬,我想是用芥辣,花生醬,糖,醬油混合

發財元蹄

 

 

蜜汁和牛粒

紅運炸子雞

清蒸鮑魚仔

黄金蝦球 

年初一晚上朋友話想吃中餐,好的中餐都爆滿,只好去呢間,餐館的老細我認識,因常去飲茶,飲咗己有十多年,星期六,日都要等位,因點心算不錯.

晚飯還是第二次,對上一次差不多十年前,朋友都異口同聲話,味道算合格,但份量真係大少,睇黄金蝦球,同菜遠魚柳就知,魚柳得個幾片,蝦又得個幾隻,難怪晚飯冇乜人.朋友叫我同老細講,價錢不便宜,點解份量如此少?講セ呢?我估佢地晚飯要虧本,又冇婚宴酒席,只靠茶市補貼.

第一味冷盤叫風生水起,用三文魚切條加醬撈,朋友取好意頭喎,我都一樣祝大家風生水起.

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